● 產品簡介

富順豆花以其“滾、嫩、綿、白”適中，蘸水“辣、麻、香、鮮、甜”聞名，是擁有幾百年歷史的地方特色名菜。富順豆花的魂源于豆花本身的綿而不老，嫩而不散，韌而無柴，其魄則源于豆花蘸水。富順豆花蘸水很大程度的發揮了“糍粑海椒”的特點，再融入花椒的麻、辣椒的香、芝麻油的潤，冰糖的亮，麻辣鮮香甜潤亮一應俱全，魄力盡顯。

而美樂富順豆花蘸水，秉承原始配方，采用傳統制作訣竅，最大程度工業化還原傳統富順豆花蘸水，并且成為了“富順豆花蘸水”的地方標準的制定單位。

產品亮點：

1、色澤鮮明，紅潤油亮；

2、辣椒純品，咸甜可口；

3、芝麻香純，醬香濃郁。

應用范圍：

適用于蘸食豆花、湯鍋、拌涼菜等。